初めての横手やきそば

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昨日、両親と共に湯沢への用事の帰り、丁度、昼前だったこともあり

「横手やきそば」

でも食べて行ぐガってことになる。

地元に住んでいても「横手やきそば」なんぞ

食べる機会は今まで無かったので

何処の店が、旨いとかは、さっぱり解らない。

(ちなみに、良く昔から県南で食べられてきたなんで云われているが、それは間違いで、確か横手商工会だかで十数年前に流行らせようと地道に努力して去年、華咲いたB級グルメだとオラは認識している)

なので横手市内から外れているが、帰り道の13号線、道の駅・十文字の内に横手やきそばの旗が見えたので、そこで食べて行くことにした。

で、道の駅内には3つ、4つ?の店があり、横手やきそばが食べれるのは 福龍
001

調理場では、おばちゃん2人が忙しそうに調理してました。
で、早速注文。

オラがホルモンやきそば 600円、大盛り 100円、玉子 50円
ホルモンやきそば・大盛り・玉子付き

親爺殿は定番の肉玉子やきそば 500円
肉玉子やきそば

お袋様は野菜やきそば 500円
野菜やきそば

一番最初に届いたと云うか、セルフなので取りに行ったのが、肉玉子やきそばで画像でも解ると思うが、そのお盆に付け足しソースが付いている。
(ソースは好みで付け足すンだが、オラは後でタップリ付け足しましたけど….)
で、2番目がオラのホルモンやきそば、3番目が野菜やきそば。

出来上がり時間は、まだ混雑前にも関わらず、結構待たされた気がします。
肉玉子やきそばは約10分、ホルモンやきそば約15〜25分、野菜やきそばは約25〜30分位。

でも初めて食べる「横手やきそば」

待ち時間は余り気にせず、美味しいンだべガ?、ナッタ味するんだべナと期待して待ってました。

ちなみにオラが食べた「ホルモンやきそば」は、画像見れば解る?と思いますが、大盛りなので器も大きめ、ホルモンは固くは無く、程よい食感で味は良し、麺は油っぽくネェぐ、平麺(稲庭うどんポイ麺)でスルスル啜って食べれる感じ。味はそのまま食してもうンめぇけど、さらにソースを付け足してまぶして喰うと、また味が変わり一段と旨さが増すって感じだったンス。

けどナァ、また食べたいかと云うと、

正直、遠出してまで食べに行きたいとは思いませんネ。

ヤッパ、味は別として、角館のお祭りの時の屋台の「やきそば」の方が、んメェがナと思ってしまいましたワ。

そうそう「横手やきそば」には、全く関係ありませんが、大事なお知らせが….

減量中のオラが、旨いものを食べてしまうと、痩せるどころか、リバウンドしちゃいそうです。

なので当分は、美味しいモノを店に食べに行くのは止めようかと思ってます。

だから暫くは、このカテゴリの更新は無いはず….
(行けば、食べればカキコしますが….)

病に勝つには、まず己の身を削ぎ落とし、軽くし、努力しネバ….
(けどもうすでに2〜3キロリバウンドしてますワ….泣)

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麺が変わった納豆チャーシューメン

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今日は曇り時々雨の角館。

正午過ぎ、一本の電話。

「盛岡さ、ラーメン喰いに行がネが?」

と大友人の先輩から….

入院後、毎日、一日中家の中。

気分転換になると思い、お誘い受けました…. ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!

盛岡は角館と同じく曇り時々雨。

また行く車の中で「麺が自家製になったらしい」と聞いていた。

そして前回同様、最初「柳家 東安庭店」へ脚を運んだが、納豆チャーシューが無かったので

ラーメン柳家 矢巾店

20091212.jpg

へ移動。

前回は雪解けの3月頃、まさか今年、再度来店できるとは思ってませんでしたよ。

なお店の入り口は冬の風除室が備えられてました。

病院退院後のウラシマ的なオラでも、完全に冬の季節なんだと認識させられました。

そして看板下には「らーめん屋さんが育て収穫した小麦粉を使用した麺」らしき説明が…
入店し、これもまた前回同様に

納豆チャーシュー

の並を注文して頂く。(ごちそう様でした)

で、期待し待って十分前後で運ばれてくる。

そこでオラが箸で食えない事を知っていた奥様が、コンビニで携帯用のフォークを前もって買って頂いたらしく手渡しされる。

箸でうまく喰えるかなと悩んでいただけに嬉しかったです。(TдT)アリガトウ

そして拉麺に手をつけて、ブログの写真を撮ってないことに気付き、慌てて撮った写真が

20091212-002

なお拉麺を食べる事に夢中で麺の写真を撮る忘れた….汗
味は変わらず美味かったが、うどん麺のような延べ棒のような太麺で麺は微妙かな。

コシがあり固めで悪くは無いけど、拉麺と云うより饂飩食べてる感覚で、前回食べた麺の方がオラ的には好むかな….

でも大友人の先輩の話では、ここの拉麺自体はまだ未完成であり、色々試行錯誤の状態らしい。

なら来年行けば、また麺が変わってる可能性もあるんだろうか?

って、それより来年はフォークで無く、箸でラーメンを食べる事が出来るンだべが….

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長崎チャンポン

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入院中に退院したら食べたかった喰い物。

チャンポン

退院の帰りに行きましたよ。

時間が早かったのでセリオン駐車場で暇つぶし。

開店11時に合わせて向かったお店は

秋田中華飯店 一心亭

一心亭

退院直後のオラは道路反対側の駐車から杖で店まで行くのは大変でした….汗

(徐行して見守ってくれた運転手の方ありがとうございました)

当然、営業開始間も無いので、お客は誰もいません。

厨房の中にはおばちゃんと若者一人がいました。

オラは速攻で「長崎チャンポン並」を一つ注文。

しかし何故か親達は「博多ラーメン並」をチョイス。
(後から聞いた話では量が多そうで食べきれないと判断したらしい)
こちらも聞いた限りでは美味かったらしい。

待ち時間は一番客だったので10分かからなかったですね。

一心亭の長崎チャンポン

う〜ん、夢にまで出て喰いたかったちゃんぽん

まずは汁を啜る、そして具を食べ、麺を味わう。

美味いです!!

まさか秋田で本場に近い味を味わえるとは思わなかったので、「うめぇ、うめぇ!」を連発しながら食べてましたよ。

ただ具が多かったけどエビが1尾ってのが残念でしたね。

これで無理に他県のリンガーハットに行く必要は無くなりました。

今後は病院帰りはこの店に行く事にしよう。

そして今度は大盛りでも食べるべ….

しかし、今までこんな身近に九州の味があったのに知らなかったオラって….

情けねぇ〜〜〜なぁ〜〜

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