初めての横手やきそば

昨日、両親と共に湯沢への用事の帰り、丁度、昼前だったこともあり

「横手やきそば」

でも食べて行ぐガってことになる。

地元に住んでいても「横手やきそば」なんぞ

食べる機会は今まで無かったので

何処の店が、旨いとかは、さっぱり解らない。

(ちなみに、良く昔から県南で食べられてきたなんで云われているが、それは間違いで、確か横手商工会だかで十数年前に流行らせようと地道に努力して去年、華咲いたB級グルメだとオラは認識している)

なので横手市内から外れているが、帰り道の13号線、道の駅・十文字の内に横手やきそばの旗が見えたので、そこで食べて行くことにした。

で、道の駅内には3つ、4つ?の店があり、横手やきそばが食べれるのは 福龍
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調理場では、おばちゃん2人が忙しそうに調理してました。
で、早速注文。

オラがホルモンやきそば 600円、大盛り 100円、玉子 50円
ホルモンやきそば・大盛り・玉子付き

親爺殿は定番の肉玉子やきそば 500円
肉玉子やきそば

お袋様は野菜やきそば 500円
野菜やきそば

一番最初に届いたと云うか、セルフなので取りに行ったのが、肉玉子やきそばで画像でも解ると思うが、そのお盆に付け足しソースが付いている。
(ソースは好みで付け足すンだが、オラは後でタップリ付け足しましたけど….)
で、2番目がオラのホルモンやきそば、3番目が野菜やきそば。

出来上がり時間は、まだ混雑前にも関わらず、結構待たされた気がします。
肉玉子やきそばは約10分、ホルモンやきそば約15〜25分、野菜やきそばは約25〜30分位。

でも初めて食べる「横手やきそば」

待ち時間は余り気にせず、美味しいンだべガ?、ナッタ味するんだべナと期待して待ってました。

ちなみにオラが食べた「ホルモンやきそば」は、画像見れば解る?と思いますが、大盛りなので器も大きめ、ホルモンは固くは無く、程よい食感で味は良し、麺は油っぽくネェぐ、平麺(稲庭うどんポイ麺)でスルスル啜って食べれる感じ。味はそのまま食してもうンめぇけど、さらにソースを付け足してまぶして喰うと、また味が変わり一段と旨さが増すって感じだったンス。

けどナァ、また食べたいかと云うと、

正直、遠出してまで食べに行きたいとは思いませんネ。

ヤッパ、味は別として、角館のお祭りの時の屋台の「やきそば」の方が、んメェがナと思ってしまいましたワ。

そうそう「横手やきそば」には、全く関係ありませんが、大事なお知らせが….

減量中のオラが、旨いものを食べてしまうと、痩せるどころか、リバウンドしちゃいそうです。

なので当分は、美味しいモノを店に食べに行くのは止めようかと思ってます。

だから暫くは、このカテゴリの更新は無いはず….
(行けば、食べればカキコしますが….)

病に勝つには、まず己の身を削ぎ落とし、軽くし、努力しネバ….
(けどもうすでに2〜3キロリバウンドしてますワ….泣)